Dégustation décontractée : L’IGP Collines Rhodaniennes du Domaine Jamet Syrah 2023
Quand on parle de syrah dans la vallée du Rhône, le Domaine Jamet fait immédiatement partie des noms qui viennent en tête. Mais aujourd’hui, pas besoin d’aller chercher les grandes appellations pour se faire plaisir : on vous emmène à la rencontre de leur IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2023. Un vin qui a tout pour plaire, sans chichis ni prétention.
Le Domaine Jamet : un gage de qualité
Installé sur les hauteurs d’Ampuis, le Domaine Jamet est une référence incontournable pour les amateurs de vins rhôdaniens. Jean-Paul et Corinne Jamet, accompagnés de leur fils Loïc, ont fait de ce domaine une véritable institution. Connus pour leur maîtrise de la syrah et leur respect du terroir, ils signent ici une cuvée accessible et pleine de charme.
Une syrah tout en fruit et en fraîcheur
La cuvée IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2023 est une belle représentation de ce que la syrah peut offrir dans sa version la plus gourmande et spontanée.
Robe et nez : Dans le verre, on retrouve une robe rubis éclatante, brillante, qui donne envie de plonger dedans. Au nez, c’est une explosion de fruits rouges : framboise, groseille, cerise griotte, avec une petite pointe épicée typique de la syrah.
En bouche : Le vin est juteux, croquant, avec une belle acidité qui lui apporte beaucoup de fraîcheur. Les tanins sont souples et l’équilibre est parfait entre fruit et légère structure. C’est le genre de vin qui s’invite facilement sur une table ou en apéro.
Des idées d’accords mets et vins
L’IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2023 est un vrai caméléon. Voici quelques suggestions pour l’accompagner :
- Planche apéro : Charcuterie, fromages affinés et pain de campagne.
- Grillades : Une entrecôte au barbecue ou des brochettes de légumes marinés.
- Cuisine simple et conviviale : Un poulet rôti ou une tarte aux champignons.
- Plats végétariens : Un curry de lentilles corail ou un gratin de courgettes.
Pourquoi on l’adore
Ce vin, c’est l’incarnation du plaisir décomplexé. Il est parfait pour les moments entre amis, les pique-niques improvisés ou les repas sans prise de tête. Avec l’IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2023, le Domaine Jamet montre qu’on peut faire du grand avec de la simplicité.
IGP Collines Rhodaniennes - Domaine Jamet - Syrah 2023
22,00 €
TTC
Dégustation décontractée : L’IGP Collines Rhodaniennes du Domaine Jamet Syrah 2023
Quand on parle de syrah dans la vallée du Rhône, le Domaine Jamet fait immédiatement partie des noms qui viennent en tête. Mais aujourd’hui, pas besoin d’aller chercher les grandes appellations pour se faire plaisir : on vous emmène à la rencontre de leur IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2023. Un vin qui a tout pour plaire, sans chichis ni prétention.
Le Domaine Jamet : un gage de qualité
Installé sur les hauteurs d’Ampuis, le Domaine Jamet est une référence incontournable pour les amateurs de vins rhôdaniens. Jean-Paul et Corinne Jamet, accompagnés de leur fils Loïc, ont fait de ce domaine une véritable institution. Connus pour leur maîtrise de la syrah et leur respect du terroir, ils signent ici une cuvée accessible et pleine de charme.
Une syrah tout en fruit et en fraîcheur
La cuvée IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2023 est une belle représentation de ce que la syrah peut offrir dans sa version la plus gourmande et spontanée.
Robe et nez : Dans le verre, on retrouve une robe rubis éclatante, brillante, qui donne envie de plonger dedans. Au nez, c’est une explosion de fruits rouges : framboise, groseille, cerise griotte, avec une petite pointe épicée typique de la syrah.
En bouche : Le vin est juteux, croquant, avec une belle acidité qui lui apporte beaucoup de fraîcheur. Les tanins sont souples et l’équilibre est parfait entre fruit et légère structure. C’est le genre de vin qui s’invite facilement sur une table ou en apéro.
Des idées d’accords mets et vins
L’IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2023 est un vrai caméléon. Voici quelques suggestions pour l’accompagner :
- Planche apéro : Charcuterie, fromages affinés et pain de campagne.
- Grillades : Une entrecôte au barbecue ou des brochettes de légumes marinés.
- Cuisine simple et conviviale : Un poulet rôti ou une tarte aux champignons.
- Plats végétariens : Un curry de lentilles corail ou un gratin de courgettes.
Pourquoi on l’adore
Ce vin, c’est l’incarnation du plaisir décomplexé. Il est parfait pour les moments entre amis, les pique-niques improvisés ou les repas sans prise de tête. Avec l’IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2023, le Domaine Jamet montre qu’on peut faire du grand avec de la simplicité.
Fiche technique
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Domaine
- Domaine Jamet
- Millésime
- 2023
- Encépagement
- Syrah
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge
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