Marlborough - Clos Henri - "Estate pinot noir" 2019

Le "Estate Pinot Noir" 2019 de Clos Henri, situé dans la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande, incarne la quintessence du Pinot Noir dans cette région viticole réputée. Ce vin exprime l'élégance, la finesse et la complexité aromatique qui font la renommée des grands Pinot Noir de Marlborough.

Clos Henri : Un Héritage Viticole d'Excellence

Clos Henri est un domaine viticole de renom fondé par la famille Bourgeois de Sancerre, une famille viticole réputée. Le domaine est établi à Marlborough, en Nouvelle-Zélande, où il perpétue la tradition viticole avec un engagement profond envers la qualité et le respect du terroir.

Millésime 2019 : Une Année d'Exception

Le millésime 2019 a été marqué par des conditions climatiques idéales pour la production de vins rouges élégants et équilibrés dans la région de Marlborough. Le "Estate Pinot Noir" 2019 illustre parfaitement la qualité exceptionnelle de cette année.

Marlborough : Une Terre de Pinot Noir d'Excellence

Bien que Marlborough soit principalement connue pour ses vins de Sauvignon Blanc, la région excelle également dans la production de Pinot Noir de classe mondiale. Les sols variés et le climat frais de Marlborough sont idéaux pour cultiver ce cépage exigeant.

Le Profil Aromatique Raffiné

Le "Estate Pinot Noir" 2019 de Clos Henri se présente dans le verre avec une robe rouge rubis profond. Au nez, il dévoile un bouquet aromatique complexe, avec des arômes de cerises noires, de framboises, de notes florales et de subtiles nuances épicées.

L'Élégance et la Finesse en Bouche

En bouche, ce Pinot Noir dévoile toute son élégance et sa finesse. Les saveurs de fruits rouges et noirs sont soutenues par une structure tannique délicate et une acidité vive qui apportent une fraîcheur exquise à chaque gorgée. La finale est longue, élégante et persistante, laissant une empreinte fruitée et épicée.

Potentiel de Vieillissement

Le "Estate Pinot Noir" 2019 de Clos Henri peut être dégusté avec plaisir dès maintenant pour apprécier sa jeunesse et sa vivacité. Cependant, sa structure et son équilibre lui permettent également de vieillir magnifiquement, offrant ainsi une évolution intéressante de ses arômes vers des notes plus complexes.

Accords Gourmands

Ce Pinot Noir polyvalent se marie à merveille avec une variété de plats. Il accompagne élégamment les plats à base de volaille, les plats à base de champignons, ainsi que les fromages à pâte molle. Il est également un choix idéal pour ceux qui apprécient un verre de Pinot Noir en dégustation contemplative.

Conclusion : L'Excellence du "Estate Pinot Noir" 2019 de Clos Henri

Le "Estate Pinot Noir" 2019 de Clos Henri est un vin qui célèbre l'élégance et la finesse du Pinot Noir dans la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Son équilibre, sa complexité aromatique et son expression élégante en font un vin remarquable pour les amateurs de Pinot Noir raffinés. Une bouteille qui témoigne de l'expertise de Clos Henri dans l'élaboration de vins de qualité et qui honore le lien entre le terroir, la tradition et l'art viticole. Un vin à savourer pour célébrer la beauté des vins rouges de Marlborough.