Barolo - Parusso - "Bussia" 2018

Le Barolo "Bussia" 2018 du domaine Parusso est un vin rouge emblématique et prestigieux de la région viticole du Piémont, en Italie. Il est produit à partir du cépage Nebbiolo, qui est le cépage roi de la région et qui donne naissance à des vins puissants, complexes et élégants.

Dans le verre, le Barolo "Bussia" 2018 présente une robe d'un rouge intense et profond, annonçant la concentration et la richesse de ce grand vin. Au nez, il offre un bouquet complexe et séduisant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes délicates de roses, de violette, d'épices et de tabac, caractéristiques des grands Barolos.

En bouche, ce vin se révèle puissant, structuré et harmonieux, avec des tanins bien présents mais parfaitement intégrés, offrant une texture veloutée et une grande finesse. Les arômes fruités du nez se retrouvent en bouche, accompagnés d'une belle fraîcheur et d'une minéralité qui reflète le terroir unique de Bussia, une célèbre sous-région de Barolo.

Le Barolo "Bussia" 2018 est un vin de garde exceptionnel, qui peut être apprécié dès à présent après une aération en carafe, mais qui atteindra son apogée après plusieurs années de vieillissement en cave. Il accompagne à merveille les plats de viande en sauce, les plats de gibier, les fromages affinés et les mets italiens traditionnels.

Ce vin est le fruit du savoir-faire et de la passion de la famille Parusso, qui cultive ses vignes avec soin et respect du terroir pour produire des Barolos d'une qualité irréprochable. Le millésime 2018 est considéré comme l'un des grands millésimes en Barolo, et le Barolo "Bussia" 2018 du domaine Parusso est un exemple remarquable de la finesse et de l'élégance que peut offrir un grand Barolo.