Salut les fins gourmets du pinot noir ! Aujourd'hui, on va se régaler les papilles avec un petit bijou bourguignon : le Volnay Caillerets 2017 du Domaine Marquis d'Angerville. Attachez vos nœuds papillons, on décolle pour un voyage gustatif de première classe !
Le Marquis d'Angerville, c'est un peu la royauté du Volnay. Et leur Caillerets 2017, c'est comme si Louis XIV faisait un selfie : classique, mais totalement dans l'air du temps.
2017 en Bourgogne, c'était une année où même les vignes avaient le sourire. Et ça se sent dans ce flacon !
Petit rappel pour les newbies :
- Volnay, c'est LA appellation qui fait vibrer les amoureux du pinot noir délicat.
- Les Caillerets, c'est un peu le carré VIP des premiers crus de Volnay.
- Marquis d'Angerville, c'est comme le DJ star qui mixe tout ça à la perfection.
Côté robe, on est sur un rouge rubis qui brille comme les yeux d'un gamin devant un magasin de bonbons.
Au nez, c'est un feu d'artifice :
- Des fruits rouges à gogo, comme si vous plongiez la tête dans un panier de framboises et de cerises.
- Un petit côté floral, genre "je viens de rouler dans un champ de violettes".
- Une touche d'épices, parce que même les vins élégants ont leur côté bad boy.
En bouche, accrochez-vous à votre fauteuil Louis XV :
- C'est soyeux, c'est élégant, c'est le genre de vin qui vous fait vous sentir noble même en jogging.
- Des tanins fins comme de la dentelle, le genre qui vous caresse le palais au lieu de l'agresser.
- Une acidité juste ce qu'il faut, comme le petit trait d'humour qui pimente une conversation chic.
- Une finale longue et complexe, comme un bon roman français qu'on n'a pas envie de finir.
Le truc fou avec ce vin, c'est qu'il est déjà super bon, mais il a encore du potentiel. C'est comme un prodige du piano : brillant à 20 ans, mais attendez de voir ce que ça donne à 40 !
Parfait pour :
- Impressionner votre belle-famille (ou votre crush) lors d'un dîner aux chandelles.
- Célébrer cette promotion que vous attendiez depuis des lustres.
- Faire semblant d'être un expert en Bourgogne (attention, ça peut vite se voir).
Bref, ce Volnay Caillerets 2017 du Domaine Marquis d'Angerville, c'est comme écouter du Mozart en mangeant du caviar : le summum du raffinement, mais sans se prendre au sérieux.
Alors, prêt à jouer les aristocrates le temps d'une bouteille ? N'oubliez pas votre plus bel accent bourguignon !
Volnay Caillerets - Domaine Marquis d'Angerville - 2017
126,00 €
TTC
Salut les fins gourmets du pinot noir ! Aujourd'hui, on va se régaler les papilles avec un petit bijou bourguignon : le Volnay Caillerets 2017 du Domaine Marquis d'Angerville. Attachez vos nœuds papillons, on décolle pour un voyage gustatif de première classe !
Le Marquis d'Angerville, c'est un peu la royauté du Volnay. Et leur Caillerets 2017, c'est comme si Louis XIV faisait un selfie : classique, mais totalement dans l'air du temps.
2017 en Bourgogne, c'était une année où même les vignes avaient le sourire. Et ça se sent dans ce flacon !
Petit rappel pour les newbies :
- Volnay, c'est LA appellation qui fait vibrer les amoureux du pinot noir délicat.
- Les Caillerets, c'est un peu le carré VIP des premiers crus de Volnay.
- Marquis d'Angerville, c'est comme le DJ star qui mixe tout ça à la perfection.
Côté robe, on est sur un rouge rubis qui brille comme les yeux d'un gamin devant un magasin de bonbons.
Au nez, c'est un feu d'artifice :
- Des fruits rouges à gogo, comme si vous plongiez la tête dans un panier de framboises et de cerises.
- Un petit côté floral, genre "je viens de rouler dans un champ de violettes".
- Une touche d'épices, parce que même les vins élégants ont leur côté bad boy.
En bouche, accrochez-vous à votre fauteuil Louis XV :
- C'est soyeux, c'est élégant, c'est le genre de vin qui vous fait vous sentir noble même en jogging.
- Des tanins fins comme de la dentelle, le genre qui vous caresse le palais au lieu de l'agresser.
- Une acidité juste ce qu'il faut, comme le petit trait d'humour qui pimente une conversation chic.
- Une finale longue et complexe, comme un bon roman français qu'on n'a pas envie de finir.
Le truc fou avec ce vin, c'est qu'il est déjà super bon, mais il a encore du potentiel. C'est comme un prodige du piano : brillant à 20 ans, mais attendez de voir ce que ça donne à 40 !
Parfait pour :
- Impressionner votre belle-famille (ou votre crush) lors d'un dîner aux chandelles.
- Célébrer cette promotion que vous attendiez depuis des lustres.
- Faire semblant d'être un expert en Bourgogne (attention, ça peut vite se voir).
Bref, ce Volnay Caillerets 2017 du Domaine Marquis d'Angerville, c'est comme écouter du Mozart en mangeant du caviar : le summum du raffinement, mais sans se prendre au sérieux.
Alors, prêt à jouer les aristocrates le temps d'une bouteille ? N'oubliez pas votre plus bel accent bourguignon !
Fiche technique
- Appellation
- Volnay Caillerets
- Domaine
- Domaine Marquis d'Angerville
- Millésime
- 2017
- Encépagement
- Pinot noir
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge
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