La Bouteillerie

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St-Joseph - Stéphane Montez - 2024

24,00 €
TTC

La Syrah en mode précis… avec un petit côté électrique

Un Saint-Joseph rouge, ça peut vite devenir sérieux.
Ici, on est sur une version plus vive, plus nerveuse… mais toujours élégante.

Présentation du domaine / cuvée

Stéphane Montez, Domaine du Monteillet, une référence solide du Rhône nord.
Travail précis à Chavanay, avec une vraie lecture du granit et du fruit.

Terroir et/ou assemblage

100% Syrah, logique.

Vignes sur coteaux granitiques 
- drainage naturel
- concentration
- fraîcheur en filigrane

Le millésime

2024, millésime plutôt frais et technique dans le Nord.

Résultat :
- plus de tension
- fruit éclatant
- structure fine

Un profil jeune, dynamique, encore en train de se dessiner. 

Au nez

Classique… mais bien fait.

Fruits noirs et rouges
violette
épices, poivre

Avec ce petit côté floral typique qui signe la Syrah du coin. 

En bouche

Attaque fraîche
corps élancé
tanins fins

Moins massif que certains millésimes,
mais beaucoup plus digeste et précis.

Une bouche qui file droit, sans traîner.

Style du vin

Un Saint-Joseph sur la finesse.

- Pas démonstratif
- Très équilibré
- Axé sur le fruit et la tension

Le genre de vin qui mise sur la justesse plutôt que sur la puissance.

Accords mets & vins

Volaille rôtie
magret de canard
viandes grillées

Parfait avec des plats savoureux… mais pas trop lourds.

Verdict final

Un Saint-Joseph 2024 tout en fraîcheur et en précision.

Moins “musclé”, mais plus lisible.
Et franchement agréable à boire jeune.

- À ouvrir dès maintenant pour le fruit
- Ou à garder quelques années pour le voir se patiner

Un vin qui ne cherche pas à impressionner… mais qui met tout le monde d’accord.

Disponible Disponible

Fiche technique

Appellation
Saint-Joseph
Domaine
Stéphane Montez
Millésime
2024
Encépagement
Syrah
Contenance
0.75
Couleur
Rouge
Nouveau
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