Barbera del Monferrato - Oreste Buzio - 2019

Domaine Oreste Buzio :

Le Barbera del Monferrato "Oreste Buzio" 2019 provient du domaine éponyme, Oreste Buzio, situé dans la région viticole du Monferrato, en Italie. Le domaine met en avant la richesse et la tradition de ce terroir prestigieux en produisant des vins de caractère et d'élégance.

Notes de Dégustation :

• Apparence : Ce Barbera del Monferrato se pare d'une robe rouge rubis intense, témoignant de sa concentration et de sa profondeur.
  
  
• Arômes : Au nez, le vin dévoile un bouquet aromatique complexe. Des arômes de cerises noires et de baies sauvages se mêlent à des notes épicées et boisées, créant une harmonie captivante.
  
  
• Palais : En bouche, le Barbera del Monferrato "Oreste Buzio" 2019 révèle une texture veloutée et une richesse en saveurs. Les fruits rouges et noirs se marient avec des notes de réglisse, de vanille et de tabac, offrant une palette de sensations délicieuses.
  
  
• Structure : Les tanins sont élégamment intégrés, conférant au vin une structure équilibrée et une profondeur agréable.
  
  
• Finale : La finale est longue et persistante, laissant des notes de fruits mûrs et d'épices.

Accords Mets :

Ce Barbera del Monferrato s'associe parfaitement avec les plats de viande rôtie, les pâtes en sauce tomate, les fromages affinés et les plats italiens traditionnels. Sa polyvalence en fait un excellent compagnon pour des repas conviviaux et gourmands.

Conclusion :

Le Barbera del Monferrato "Oreste Buzio" 2019 est une déclaration de l'excellence de la région du Monferrato et du cépage Barbera. Son caractère complexe, ses arômes séduisants et sa structure équilibrée en font un vin qui représente avec brio le savoir-faire italien en matière de vinification. Ce vin est une invitation à explorer les nuances et les saveurs captivantes du Piémont et à profiter d'un moment de dégustation authentique.