Côtes du Rhône village - Christophe Semaska - 2022

Aujourd'hui, on fait un tour dans les Côtes du Rhône avec une belle découverte : le Côtes du Rhône Villages 2022 de Christophe Semaska. Un vin qui a du caractère mais qui sait rester charmeur !

Christophe Semaska, c'est un peu le magicien des coteaux de Côte-Rôtie qui a décidé de mettre son talent au service des Côtes du Rhône. Et franchement, on ne va pas s'en plaindre !

Dans le verre, c'est la classe : une robe pourpre intense qui en jette. Au nez, ça sent bon le sud : des fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre), une touche de garrigue qui vous téléporte direct sous un olivier, et ces petites notes poivrées qui vous chatouillent les narines.

En bouche, c'est la belle surprise ! On a un vin gourmand qui a du coffre sans être bodybuildé. Les fruits sont là, bien présents, avec cette touche d'olive noire et d'épices qui fait la signature des bons Côtes du Rhône. Les tanins ? Ils sont soyeux, bien intégrés, juste ce qu'il faut pour structurer l'ensemble.

Pour l'accompagner, sortez les petits plats dans les grands : une daube provençale, une belle pièce de bœuf grillée, ou même une tartiflette (oui, oui, ça marche super bien !). C'est le genre de vin qui fait copain-copain avec la bonne cuisine.

Le genre de bouteille qu'on peut se faire plaisir à ouvrir sans occasion particulière !

Bref, ce Côtes du Rhône Villages 2022, c'est un peu comme un bon film français : du caractère, du charme, et une belle histoire à raconter !