Le Languedoc qui marche à son rythme
Le nom annonce le décor. “Transhumance”, ça sent la garrigue, les pierres chaudes et les chemins qui montent doucement. Au Domaine Cottebrune, cette cuvée de Faugères 2022 raconte le Languedoc authentique, vivant et sans maquillage, celui qui avance tranquille mais sûr de lui.
Le nez
Le nez est généreux et expressif :
- fruits noirs mûrs
- herbes de garrigue
- épices douces
- une touche minérale, presque fumée
Ça sent le sud, mais sans lourdeur. Le vin respire le paysage.
La bouche
En bouche, c’est ample, juteux et bien équilibré.
La matière est généreuse, mais portée par une fraîcheur bienvenue qui évite toute sensation de chaleur. Les tanins sont souples, bien intégrés, et la finale s’étire sur les épices et une légère note saline. Un vin qui avance longtemps et calmement.
À table
Parfait avec :
-
grillades
-
agneau
-
plats mijotés
-
cuisine méditerranéenne
C’est le vin des grandes tablées et des repas qui durent jusqu’à la tombée du jour.
En résumé
“Transhumance” 2022, c’est :
✔ un Faugères sincère et expressif
✔ un vin du sud équilibré et digeste
✔ une cuvée qui raconte son terroir
Un vin qui prend le temps de faire le chemin, et qui vaut clairement le détour
Faugères - Domaine Cottebrune - "Transhumance" 2022
15,50 €
TTC
Le Languedoc qui marche à son rythme
Le nom annonce le décor. “Transhumance”, ça sent la garrigue, les pierres chaudes et les chemins qui montent doucement. Au Domaine Cottebrune, cette cuvée de Faugères 2022 raconte le Languedoc authentique, vivant et sans maquillage, celui qui avance tranquille mais sûr de lui.
Le nez
Le nez est généreux et expressif :
- fruits noirs mûrs
- herbes de garrigue
- épices douces
- une touche minérale, presque fumée
Ça sent le sud, mais sans lourdeur. Le vin respire le paysage.
La bouche
En bouche, c’est ample, juteux et bien équilibré.
La matière est généreuse, mais portée par une fraîcheur bienvenue qui évite toute sensation de chaleur. Les tanins sont souples, bien intégrés, et la finale s’étire sur les épices et une légère note saline. Un vin qui avance longtemps et calmement.
À table
Parfait avec :
-
grillades
-
agneau
-
plats mijotés
-
cuisine méditerranéenne
C’est le vin des grandes tablées et des repas qui durent jusqu’à la tombée du jour.
En résumé
“Transhumance” 2022, c’est :
✔ un Faugères sincère et expressif
✔ un vin du sud équilibré et digeste
✔ une cuvée qui raconte son terroir
Un vin qui prend le temps de faire le chemin, et qui vaut clairement le détour
Fiche technique
- Appellation
- Faugères
- Domaine
- Domaine Cottebrune
- Millésime
- 2022
- Cuvée
- Transhumance
- Encépagement
- Syrah - Grenache Noir - Mourvèdre - Carignan
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge
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