Châteauneuf-du-pape - Château de Nalys - "Saintes Pierres de Nalys" 2018
Le Château de Nalys est un domaine viticole situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape en France. Leur cuvée "Saintes Pierres de Nalys" millésime 2018 est un assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et d'autres cépages de la région. Les vignes sont cultivées de manière biologique et les raisins sont récoltés à la main. Après une fermentation en cuves en béton, le vin est vieilli en fûts de chêne pendant environ 18 mois avant la mise en bouteille. Ce vin présente une couleur rubis profond avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes florales. En bouche, il est rond et généreux avec des tanins fins et une belle longueur en finale. C'est un vin élégant et équilibré qui peut être dégusté jeune mais aussi se bonifier avec le temps en cave.
Fiche technique
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Domaine
- Château de Nalys
- Millésime
- 2018
- Cuvée
- Saintes Pierres de Nalys
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge