Côtes Catalanes - Mirmanda - Blanc 2023

À la découverte de Mirmanda Blanc 2023 – Un Côtes Catalanes qui brille

Si vous aimez les blancs du sud qui allient fraîcheur et complexité, alors Mirmanda Blanc 2023 est une belle pépite à découvrir. Direction les Côtes Catalanes, une appellation qui sent bon le soleil, la garrigue et la mer Méditerranée.

Un terroir baigné de lumière

Nichée dans les Pyrénées-Orientales, l’IGP Côtes Catalanes est un terrain de jeu idéal pour des vins de caractère. Entre influences maritimes et sols variés (schistes, calcaires, argiles), les cépages blancs s’y expriment avec éclat, offrant des vins à la fois aromatiques et équilibrés.

Mirmanda Blanc 2023 : Un blanc élégant et lumineux

Ce millésime 2023 est une belle réussite. Mirmanda Blanc dévoile une robe dorée aux reflets lumineux et un nez intense sur les agrumes, la pêche blanche et une touche florale subtile. En bouche, c’est un vrai plaisir : une belle tension minérale, une rondeur gourmande et une finale fraîche et saline qui prolonge le plaisir.

À table avec Mirmanda Blanc

Avec un blanc aussi expressif, les accords mets et vins se font en toute simplicité. Imaginez un ceviche de poisson, des gambas grillées ou encore une burrata aux tomates confites. Sa fraîcheur et sa belle texture en font un compagnon idéal pour des plats ensoleillés.

Pourquoi l’apprécier ?

Parce que c’est un vin qui raconte une histoire. Celle d’un terroir baigné de lumière, d’un savoir-faire méticuleux et d’un blanc qui séduit par son équilibre et sa personnalité. Mirmanda Blanc 2023, c’est l’allié parfait des repas conviviaux et des apéros qui s’éternisent.