Saint-Péray - Domaine Durand - 2021

Le Saint-Péray 2021 du Domaine Durand est un vin blanc produit dans l'appellation Saint-Péray, située dans la région viticole de la vallée du Rhône septentrionale, en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Marsanne, qui est le cépage principal autorisé dans cette appellation.

Le Saint-Péray 2021 présente une belle robe jaune pâle avec des reflets dorés. Au nez, il dégage des arômes frais et délicats d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche. En bouche, il se révèle vif et élégant, avec une belle acidité équilibrée par une texture soyeuse. Les saveurs d'agrumes se mêlent aux notes de fruits et de fleurs, offrant une délicate complexité aromatique. La finale est longue et rafraîchissante.

Ce vin exprime la typicité et la fraîcheur des vins de l'appellation Saint-Péray. Il peut être dégusté dans sa jeunesse pour profiter de sa vivacité et de sa fraîcheur, mais il peut également être conservé quelques années en cave pour développer davantage de complexité et d'arômes.

Le Saint-Péray 2021 du Domaine Durand est un compagnon idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre. Il témoigne du savoir-faire du domaine et de son engagement à produire des vins de qualité, reflétant l'expression authentique du terroir de Saint-Péray.