Les Côtes du Vivarais sont une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région viticole de la Vallée du Rhône, en France. Le Domaine Gallety, réputé pour son savoir-faire et sa passion pour la viticulture, élabore des vins de grande qualité.
Le "Haute Vigne" 2019 du Domaine Gallety est un vin rouge qui reflète tout le caractère et l'expression du terroir des Côtes du Vivarais. Il est principalement élaboré à partir du cépage Syrah, avec un assemblage éventuel de Grenache et de Mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés avec soin pour préserver leur potentiel aromatique et leur structure.
En dégustant le Côtes du Vivarais "Haute Vigne" 2019, on découvre une robe d'un rouge intense et profond. Le nez révèle des arômes riches de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de notes d'épices et de garrigue.
En bouche, ce vin se distingue par sa puissance et sa complexité. Les tanins sont présents, mais parfaitement intégrés, offrant une belle structure et une grande finesse. Les arômes fruités se déploient en bouche, avec des nuances de cassis, de réglisse et de poivre.
Le Côtes du Vivarais "Haute Vigne" 2019 peut être dégusté dès à présent, mais il possède également un potentiel de garde intéressant. Il se marie parfaitement avec des plats de viande, tels que l'agneau grillé, le gibier ou les plats mijotés.
En conclusion, le Côtes du Vivarais "Haute Vigne" 2019 du Domaine Gallety est un vin rouge de caractère, qui met en avant la richesse et l'expression des vins de l'appellation Côtes du Vivarais. Son expression aromatique complexe, sa puissance et son équilibre en font un choix idéal pour les amateurs de vins rouges de la Vallée du Rhône.
Côtes du Vivarais - Domaine Gallety - "Haute Vigne" 2019
13,90 €
TTC
Les Côtes du Vivarais sont une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région viticole de la Vallée du Rhône, en France. Le Domaine Gallety, réputé pour son savoir-faire et sa passion pour la viticulture, élabore des vins de grande qualité.
Le "Haute Vigne" 2019 du Domaine Gallety est un vin rouge qui reflète tout le caractère et l'expression du terroir des Côtes du Vivarais. Il est principalement élaboré à partir du cépage Syrah, avec un assemblage éventuel de Grenache et de Mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés avec soin pour préserver leur potentiel aromatique et leur structure.
En dégustant le Côtes du Vivarais "Haute Vigne" 2019, on découvre une robe d'un rouge intense et profond. Le nez révèle des arômes riches de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de notes d'épices et de garrigue.
En bouche, ce vin se distingue par sa puissance et sa complexité. Les tanins sont présents, mais parfaitement intégrés, offrant une belle structure et une grande finesse. Les arômes fruités se déploient en bouche, avec des nuances de cassis, de réglisse et de poivre.
Le Côtes du Vivarais "Haute Vigne" 2019 peut être dégusté dès à présent, mais il possède également un potentiel de garde intéressant. Il se marie parfaitement avec des plats de viande, tels que l'agneau grillé, le gibier ou les plats mijotés.
En conclusion, le Côtes du Vivarais "Haute Vigne" 2019 du Domaine Gallety est un vin rouge de caractère, qui met en avant la richesse et l'expression des vins de l'appellation Côtes du Vivarais. Son expression aromatique complexe, sa puissance et son équilibre en font un choix idéal pour les amateurs de vins rouges de la Vallée du Rhône.
Fiche technique
- Appellation
- Côtes du Vivarais
- Domaine
- Domaine Gallety
- Millésime
- 2019
- Cuvée
- Haute Vigne
- Encépagement
- Syrah - Grenache
- Contenance
- 0.75
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