Côtes du Vivarais - Domaine Gallety - "Cuvée Gallety" 2022 blanc
Le Côtes du Vivarais - Domaine Gallety - "Cuvée Gallety" 2022 est un vin blanc d'appellation Côtes du Vivarais, produit par le renommé Domaine Gallety, situé dans la région viticole du Vivarais en Ardèche, en France. Le Domaine Gallety est réputé pour sa philosophie de travail respectueuse de l'environnement et pour la qualité de ses vins.
Le millésime 2022 du Côtes du Vivarais - Domaine Gallety - "Cuvée Gallety" présente une robe d'un jaune brillant avec des reflets verts. Au nez, il offre un bouquet aromatique élégant et complexe, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de pêche et de fruits exotiques. Des nuances minérales et des touches légères de vanille viennent enrichir l'ensemble olfactif.
En bouche, ce vin se révèle équilibré et harmonieux. La fraîcheur des agrumes et des fruits à chair blanche est bien présente, soutenue par une belle acidité qui apporte vivacité et dynamisme. La texture est ample et crémeuse, offrant une sensation de douceur et de rondeur en bouche. La finale est persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.
Le Côtes du Vivarais - Domaine Gallety - "Cuvée Gallety" 2022 est élaboré à partir de cépages locaux tels que le Marsanne et la Roussanne, soigneusement sélectionnés pour leur expression aromatique et leur potentiel de garde. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis vinifiés avec précision pour préserver la fraîcheur et la typicité du terroir.
Ce vin se marie parfaitement avec des plats de poissons et de fruits de mer, des volailles, des fromages de chèvre et des salades estivales. Il peut également être apprécié seul en apéritif, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité aromatique.
Le Côtes du Vivarais - Domaine Gallety - "Cuvée Gallety" 2022 incarne le savoir-faire et la passion de la famille Gallety, offrant un vin blanc élégant et expressif qui reflète le terroir unique du Vivarais. C'est un vin qui saura ravir les amateurs à la recherche d'une expérience gustative raffinée et authentique.
Fiche technique
- Appellation
- Côtes du Vivarais
- Domaine
- Domaine Gallety
- Millésime
- 2022
- Cuvée
- Cuvée Gallety
- Encépagement
- Grenache blanc - Marsanne - Roussane
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
Mr.
1