Le "Sotanum"est un vin rouge produit par Les Vins de Vienne dans la région de la Vallée du Rhône. Il s'agit d'un vin issu de seulement 3.5 hectares de Syrah sur les coteaux de Seyssuel, rive gauche du Rhône, non loin des Côtes-Rôties. Les sols sont d’ailleurs de la même nature que leurs voisins c’est à dire schiste en majorité.
La cuvée Sotanum est un IGP Collines Rhodaniennes et est élevée pendant 16 mois en fûts de chêne français.
Il est décrit comme un vin ample, équilibré, complexe, bouche épicée et peut être conservé pendant 10-15 ans.
Il est recommandé de déguster les vins de "Sotanum" des Vins de Vienne à une température de 16-17°C avec des plats de viande, des fromages affinés ou même simplement en apéritif.
IGP Collines Rhodaniennes - Les Vins de Vienne - "Sotanum" 2021
39,00 €
TTC
Le "Sotanum"est un vin rouge produit par Les Vins de Vienne dans la région de la Vallée du Rhône. Il s'agit d'un vin issu de seulement 3.5 hectares de Syrah sur les coteaux de Seyssuel, rive gauche du Rhône, non loin des Côtes-Rôties. Les sols sont d’ailleurs de la même nature que leurs voisins c’est à dire schiste en majorité.
La cuvée Sotanum est un IGP Collines Rhodaniennes et est élevée pendant 16 mois en fûts de chêne français.
Il est décrit comme un vin ample, équilibré, complexe, bouche épicée et peut être conservé pendant 10-15 ans.
Il est recommandé de déguster les vins de "Sotanum" des Vins de Vienne à une température de 16-17°C avec des plats de viande, des fromages affinés ou même simplement en apéritif.
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Label Bio: HVE
Fiche technique
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Domaine
- Les Vins de Vienne
- Millésime
- 2021
- Encépagement
- Syrah
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge
- Label Bio
- HVE
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