La Bouteillerie

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Meursault - François Mikulski - 2022

95,00 €
TTC

Le Meursault 2022 de François Mikulski est un vin particulièrement raffiné et complexe, illustrant bien la réputation de ce domaine prestigieux. Les critiques s'accordent à dire que cette cuvée offre une richesse aromatique et une structure exceptionnelle, typiques des grands vins de Meursault.

Profil Aromatique

Le Meursault 2022 de François Mikulski se distingue par une palette aromatique riche et variée. On y retrouve des notes de fruits blancs comme la poire et la pomme, complétées par des touches de fruits secs tels que la noisette et l'amande. Les fleurs blanches, le miel, le beurre frais et des nuances épicées comme le poivre blanc et la vanille viennent compléter ce bouquet complexe. Certains dégustateurs ont également noté des arômes de fruits tropicaux comme la mangue et l'abricot, apportant une touche d'exotisme.

En Bouche

En bouche, ce Meursault montre une belle tension et une acidité bien intégrée, lui conférant une grande fraîcheur et une longueur en bouche impressionnante. La texture est ample et soyeuse, avec une minéralité sous-jacente qui rappelle le terroir calcaire de la région. La finale est longue et persistante, marquée par des notes épicées et une belle minéralité.

Potentiel de Garde

Bien que ce vin soit déjà accessible et plaisant, il bénéficiera grandement d'un vieillissement en cave de quelques années. Il est recommandé de le laisser reposer pendant 5 à 10 ans pour qu'il puisse pleinement développer son potentiel aromatique et atteindre une harmonie parfaite.

Accords Mets-Vins

Le Meursault 2022 de François Mikulski se marie idéalement avec des plats délicats tels que des poissons nobles, des crustacés, ou encore des volailles en sauce. Des plats à base de champignons ou des risottos aux truffes peuvent également mettre en valeur la complexité et la richesse de ce vin.

Disponible Disponible

Fiche technique

Appellation
Meursault
Domaine
François Mikulski
Millésime
2022
Encépagement
Chardonnay
Contenance
0.75
Couleur
Blanc
Nouveau
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