Le Bouzeron "Les Fias" 2019 du Domaine Roux est un vin qui incarne la fraîcheur, la pureté et la typicité de l'Aligoté, un cépage emblématique de la Bourgogne. Chaque gorgée de ce vin raconte l'histoire d'un terroir exceptionnel, la passion du vigneron et la beauté du millésime.
Domaine Roux : Une Héritage de Qualité
Le Domaine Roux est une maison de renom en Bourgogne, avec une tradition viticole qui remonte à plusieurs générations. Leur engagement envers la qualité se reflète dans chacune de leurs bouteilles, dont le "Les Fias" 2019 est un exemple éclatant.
Millésime 2019 : Une Année d'Élégance
Le millésime 2019 a été marqué par des conditions climatiques favorables à la production de vins blancs frais et aromatiques. Le Bouzeron "Les Fias" 2019 incarne la finesse et la pureté caractéristiques de ce millésime exceptionnel.
Bouzeron : L'Appellation d'Origine Contrôlée pour l'Aligoté
L'appellation Bouzeron est la seule AOC dédiée à l'Aligoté en Bourgogne. Ce cépage blanc, souvent méconnu au profit du Chardonnay, trouve ici son terroir d'expression privilégié.
Le Profil Aromatique Éclatant
Le Bouzeron "Les Fias" 2019 se présente dans le verre avec une robe brillante d'un jaune pâle. Au nez, il offre un bouquet aromatique éclatant, mêlant des arômes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches, ainsi que des notes minérales subtiles.
La Fraîcheur et la Vivacité en Bouche
En bouche, ce vin révèle toute sa fraîcheur et sa vivacité. Les saveurs d'agrumes et de pomme verte sont soutenues par une acidité vive qui apporte une fraîcheur exquise à chaque gorgée. La finale est nette et croquante, laissant une empreinte rafraîchissante.
Potentiel de Vieillissement
Le Bouzeron "Les Fias" 2019 du Domaine Roux peut être dégusté avec plaisir dès à présent pour sa jeunesse et sa vivacité. Cependant, sa structure et son équilibre lui permettent de vieillir avec grâce pendant quelques années, offrant ainsi une évolution intéressante de ses arômes.
Accords Gourmands
Ce vin polyvalent se marie à merveille avec une variété de plats. Il accompagne avec élégance les fruits de mer, les salades fraîches, les plats à base de poisson, ainsi que les fromages de chèvre. Il peut également être apprécié en apéritif pour célébrer la fraîcheur des vins d'Aligoté.
Conclusion : L'Éclat du Bouzeron "Les Fias" 2019 du Domaine Roux
Le Bouzeron "Les Fias" 2019 du Domaine Roux est une célébration de la fraîcheur et de la vivacité de l'Aligoté, un cépage qui mérite toute notre attention en Bourgogne. Son équilibre, sa pureté et sa typicité en font un vin remarquable pour les amateurs de blancs vifs et rafraîchissants. Une bouteille qui témoigne de la passion du Domaine Roux pour le terroir et le vin d'exception. Un vin à savourer pour célébrer la beauté des vins de Bouzeron et pour honorer le lien entre le terroir, la tradition et l'art viticole.
Bouzeron - Domaine Roux - "Les Fias" 2019
24,00 €
TTC
Le Bouzeron "Les Fias" 2019 du Domaine Roux est un vin qui incarne la fraîcheur, la pureté et la typicité de l'Aligoté, un cépage emblématique de la Bourgogne. Chaque gorgée de ce vin raconte l'histoire d'un terroir exceptionnel, la passion du vigneron et la beauté du millésime.
Domaine Roux : Une Héritage de Qualité
Le Domaine Roux est une maison de renom en Bourgogne, avec une tradition viticole qui remonte à plusieurs générations. Leur engagement envers la qualité se reflète dans chacune de leurs bouteilles, dont le "Les Fias" 2019 est un exemple éclatant.
Millésime 2019 : Une Année d'Élégance
Le millésime 2019 a été marqué par des conditions climatiques favorables à la production de vins blancs frais et aromatiques. Le Bouzeron "Les Fias" 2019 incarne la finesse et la pureté caractéristiques de ce millésime exceptionnel.
Bouzeron : L'Appellation d'Origine Contrôlée pour l'Aligoté
L'appellation Bouzeron est la seule AOC dédiée à l'Aligoté en Bourgogne. Ce cépage blanc, souvent méconnu au profit du Chardonnay, trouve ici son terroir d'expression privilégié.
Le Profil Aromatique Éclatant
Le Bouzeron "Les Fias" 2019 se présente dans le verre avec une robe brillante d'un jaune pâle. Au nez, il offre un bouquet aromatique éclatant, mêlant des arômes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches, ainsi que des notes minérales subtiles.
La Fraîcheur et la Vivacité en Bouche
En bouche, ce vin révèle toute sa fraîcheur et sa vivacité. Les saveurs d'agrumes et de pomme verte sont soutenues par une acidité vive qui apporte une fraîcheur exquise à chaque gorgée. La finale est nette et croquante, laissant une empreinte rafraîchissante.
Potentiel de Vieillissement
Le Bouzeron "Les Fias" 2019 du Domaine Roux peut être dégusté avec plaisir dès à présent pour sa jeunesse et sa vivacité. Cependant, sa structure et son équilibre lui permettent de vieillir avec grâce pendant quelques années, offrant ainsi une évolution intéressante de ses arômes.
Accords Gourmands
Ce vin polyvalent se marie à merveille avec une variété de plats. Il accompagne avec élégance les fruits de mer, les salades fraîches, les plats à base de poisson, ainsi que les fromages de chèvre. Il peut également être apprécié en apéritif pour célébrer la fraîcheur des vins d'Aligoté.
Conclusion : L'Éclat du Bouzeron "Les Fias" 2019 du Domaine Roux
Le Bouzeron "Les Fias" 2019 du Domaine Roux est une célébration de la fraîcheur et de la vivacité de l'Aligoté, un cépage qui mérite toute notre attention en Bourgogne. Son équilibre, sa pureté et sa typicité en font un vin remarquable pour les amateurs de blancs vifs et rafraîchissants. Une bouteille qui témoigne de la passion du Domaine Roux pour le terroir et le vin d'exception. Un vin à savourer pour célébrer la beauté des vins de Bouzeron et pour honorer le lien entre le terroir, la tradition et l'art viticole.
Fiche technique
- Appellation
- Bouzeron
- Domaine
- Domaine Roux
- Millésime
- 2019
- Cuvée
- Les Fias
- Encépagement
- Aligoté
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
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