Ladoix - Domaine Faveley - "Les Marnes Blanches"2020
Découverte du Ladoix Blanc 2020 du Domaine Faiveley,
Prêts pour une balade en Côte de Beaune ? Le Ladoix "Les marnes Blanches" 2020 du Domaine Faiveley est un vin qui allie fraîcheur et finesse, parfait pour illuminer vos repas entre amis ou en famille. Situé juste au pied de la célèbre colline de Corton, Ladoix mérite une place de choix dans votre cave à vins !
Domaine Faiveley : une référence en Bourgogne
Le Domaine Faiveley, c'est l'une des plus anciennes et des plus respectées maisons de Bourgogne. Avec un savoir-faire qui traverse les générations, ils produisent des vins d'une grande précision, et leur Ladoix Blanc ne fait pas exception.
Zoom sur le millésime 2020
Cépage : 100 % Chardonnay.
Robe : Jaune pâle aux reflets dorés.
Nez : Un bouquet élégant de fleurs blanches, de fruits à chair blanche comme la poire, avec une subtile touche de noisette grillée.
Bouche : Ronde et généreuse, avec une belle tension qui apporte de la vivacité. Les arômes de fruits frais s'accompagnent d'une légère minéralité qui prolonge la dégustation.
Garde : 4 à 6 ans, mais il est déjà irrésistible.
Avec quoi le déguster ?
Quelques idées d’accords gourmands :
- Un risotto aux asperges.
- Des coquilles Saint-Jacques poêlées.
- Un comté affiné.
En résumé
Le Ladoix "Les Mernes Blanches" 2020 du Domaine Faiveley est un vin qui a tout pour plaire : il est à la fois riche et rafraîchissant, parfait pour accompagner des plats raffinés ou pour savourer un verre en bonne compagnie.
Fiche technique
- Appellation
- Ladoix
- Domaine
- Domaine Faveley
- Millésime
- 2022
- Cuvée
- Les Marnes Blanches
- Encépagement
- Chardonnay
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc