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Rémi Niero "A l'Origine" 2023 : Une exploration aromatique des Collines Rhodaniennes
Un Viognier aux multiples facettes
L'IGP Collines Rhodaniennes "A l'Origine" 2023 de Rémi Niero est une invitation à découvrir un Viognier aux multiples facettes, reflétant la richesse et la complexité de son terroir. Issu d'une sélection rigoureuse des parcelles les plus expressives, ce vin blanc dévoile une personnalité captivante, à la fois aromatique et élégante.
Une expression pure du cépage Viognier
Cultivé sur des sols granitiques et calcaires, le Viognier s'exprime ici dans toute sa splendeur. "A l'Origine" 2023 dévoile au nez une palette aromatique complexe et séduisante, où se mêlent des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques, d'abricot et de pêche blanche. Une pointe d'épices et de minéralité vient compléter ce bouquet en lui apportant une dimension supplémentaire.
Un vin blanc sec harmonieux
En bouche, "A l'Origine" 2023 se révèle onctueux et structuré, avec une belle fraîcheur qui équilibre sa richesse aromatique. Les notes de fruits blancs se confirment, accompagnées d'une légère touche de miel et d'une finale persistante sur des notes d'agrumes. La texture ample et veloutée du vin confère une sensation de rondeur agréable, sans lourdeur excessive.
Un accord mets et vins raffiné
Ce Viognier s'accorde merveilleusement avec des plats raffinés tels que des poissons grillés, des crustacés, des volailles ou des fromages frais. Il peut également accompagner des salades gourmandes ou des plats épicés d'inspiration asiatique. Sa fraîcheur et sa complexité aromatique en font un vin blanc sec polyvalent, capable de sublimer une large variété de mets.
Un vin à déguster en toute occasion
Que ce soit pour un apéritif entre amis, un dîner en famille ou un moment de détente en tête-à-tête, "A l'Origine" 2023 de Rémi Niero est un vin blanc sec qui saura vous séduire par sa finesse et son élégance. Un vin à savourer en toute occasion, pour découvrir l'expression unique du cépage Viognier dans les Collines Rhodaniennes.
- Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
- Nez : Complexe et aromatique, avec des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques, d'abricot, de pêche blanche, d'épices et de minéralité
- Bouche : Onctueuse et structurée, avec une belle fraîcheur, des notes de fruits blancs, de miel et une finale persistante sur des notes d'agrumes
- Accords mets/vins : Poissons grillés, crustacés, volailles, fromages frais, salades gourmandes, plats épicés d'inspiration asiatique
- Dégustation: Parfait pour un apéritif, un dîner ou un moment de détente
IGP Collines Rhodaniennes - Rémi Niero - "A l'Origine" 2023
16,00 €
TTC
Rémi Niero "A l'Origine" 2023 : Une exploration aromatique des Collines Rhodaniennes
Un Viognier aux multiples facettes
L'IGP Collines Rhodaniennes "A l'Origine" 2023 de Rémi Niero est une invitation à découvrir un Viognier aux multiples facettes, reflétant la richesse et la complexité de son terroir. Issu d'une sélection rigoureuse des parcelles les plus expressives, ce vin blanc dévoile une personnalité captivante, à la fois aromatique et élégante.
Une expression pure du cépage Viognier
Cultivé sur des sols granitiques et calcaires, le Viognier s'exprime ici dans toute sa splendeur. "A l'Origine" 2023 dévoile au nez une palette aromatique complexe et séduisante, où se mêlent des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques, d'abricot et de pêche blanche. Une pointe d'épices et de minéralité vient compléter ce bouquet en lui apportant une dimension supplémentaire.
Un vin blanc sec harmonieux
En bouche, "A l'Origine" 2023 se révèle onctueux et structuré, avec une belle fraîcheur qui équilibre sa richesse aromatique. Les notes de fruits blancs se confirment, accompagnées d'une légère touche de miel et d'une finale persistante sur des notes d'agrumes. La texture ample et veloutée du vin confère une sensation de rondeur agréable, sans lourdeur excessive.
Un accord mets et vins raffiné
Ce Viognier s'accorde merveilleusement avec des plats raffinés tels que des poissons grillés, des crustacés, des volailles ou des fromages frais. Il peut également accompagner des salades gourmandes ou des plats épicés d'inspiration asiatique. Sa fraîcheur et sa complexité aromatique en font un vin blanc sec polyvalent, capable de sublimer une large variété de mets.
Un vin à déguster en toute occasion
Que ce soit pour un apéritif entre amis, un dîner en famille ou un moment de détente en tête-à-tête, "A l'Origine" 2023 de Rémi Niero est un vin blanc sec qui saura vous séduire par sa finesse et son élégance. Un vin à savourer en toute occasion, pour découvrir l'expression unique du cépage Viognier dans les Collines Rhodaniennes.
- Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
- Nez : Complexe et aromatique, avec des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques, d'abricot, de pêche blanche, d'épices et de minéralité
- Bouche : Onctueuse et structurée, avec une belle fraîcheur, des notes de fruits blancs, de miel et une finale persistante sur des notes d'agrumes
- Accords mets/vins : Poissons grillés, crustacés, volailles, fromages frais, salades gourmandes, plats épicés d'inspiration asiatique
- Dégustation: Parfait pour un apéritif, un dîner ou un moment de détente
Fiche technique
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Domaine
- Rémi Niero
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- A l'Origine
- Encépagement
- Viognier
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
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