La Syrah à Papa 2023 – L’IGP Collines Rhodaniennes façon Montez
Quand on parle de Stéphane Montez, on pense immédiatement à ses belles cuvées en Côte-Rôtie ou en Saint-Joseph. Mais ce vigneron talentueux sait aussi s’amuser en dehors des sentiers battus. Avec "La Syrah à Papa" 2023, il nous offre une autre vision de ce cépage emblématique, en mode IGP Collines Rhodaniennes.
Un air de liberté pour la Syrah
Dans l’univers parfois rigide des AOC, les IGP (Indication Géographique Protégée) permettent aux vignerons d’explorer d’autres terroirs et d’expérimenter sans contraintes excessives. C’est exactement ce qu’a fait Stéphane Montez avec cette Syrah gourmande et accessible.
Cultivée en dehors des appellations prestigieuses, elle n’en reste pas moins 100 % Syrah et affiche tout ce qu’on aime dans ce cépage : du fruit, de la fraîcheur et une belle buvabilité.
Au verre : un vrai plaisir immédiat
Dès l’ouverture, un nez charmeur s’exprime avec des notes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et une touche de poivre. En bouche, c’est juteux, croquant, avec une belle souplesse et une fraîcheur qui donne envie d’y revenir.
Pas d’élevage lourd ici : l’objectif est de préserver l’éclat du fruit et la gourmandise. Une syrah qui ne joue pas la carte du muscle, mais celle du plaisir.
Accords et moments parfaits
"La Syrah à Papa" est une bouteille à ouvrir sans se poser trop de questions. Avec une belle planche de charcuterie, un barbecue entre potes ou une cuisine bistrotière (bavette à l’échalote, tartare de bœuf), elle fera merveille. Servez-la légèrement rafraîchie et laissez la magie opérer.
En résumé
- Un vin convivial et accessible
- Le plaisir immédiat du fruit
- Une Syrah expressive sans chichi
- Parfait pour les apéros et les repas décontractés
Bref, Stéphane Montez nous rappelle que le vin, c’est avant tout une affaire de partage et de plaisir. Avec "La Syrah à Papa" 2023, il signe une cuvée authentique et généreuse, parfaite pour se faire plaisir sans exploser son budget. Un vrai bon plan pour les amateurs de Syrah qui veulent s’affranchir des étiquettes !
IGP Collines Rhodaniennes - Stéphane Montez - "La Syrah à Papa" 2023
13,00 €
TTC
La Syrah à Papa 2023 – L’IGP Collines Rhodaniennes façon Montez
Quand on parle de Stéphane Montez, on pense immédiatement à ses belles cuvées en Côte-Rôtie ou en Saint-Joseph. Mais ce vigneron talentueux sait aussi s’amuser en dehors des sentiers battus. Avec "La Syrah à Papa" 2023, il nous offre une autre vision de ce cépage emblématique, en mode IGP Collines Rhodaniennes.
Un air de liberté pour la Syrah
Dans l’univers parfois rigide des AOC, les IGP (Indication Géographique Protégée) permettent aux vignerons d’explorer d’autres terroirs et d’expérimenter sans contraintes excessives. C’est exactement ce qu’a fait Stéphane Montez avec cette Syrah gourmande et accessible.
Cultivée en dehors des appellations prestigieuses, elle n’en reste pas moins 100 % Syrah et affiche tout ce qu’on aime dans ce cépage : du fruit, de la fraîcheur et une belle buvabilité.
Au verre : un vrai plaisir immédiat
Dès l’ouverture, un nez charmeur s’exprime avec des notes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et une touche de poivre. En bouche, c’est juteux, croquant, avec une belle souplesse et une fraîcheur qui donne envie d’y revenir.
Pas d’élevage lourd ici : l’objectif est de préserver l’éclat du fruit et la gourmandise. Une syrah qui ne joue pas la carte du muscle, mais celle du plaisir.
Accords et moments parfaits
"La Syrah à Papa" est une bouteille à ouvrir sans se poser trop de questions. Avec une belle planche de charcuterie, un barbecue entre potes ou une cuisine bistrotière (bavette à l’échalote, tartare de bœuf), elle fera merveille. Servez-la légèrement rafraîchie et laissez la magie opérer.
En résumé
- Un vin convivial et accessible
- Le plaisir immédiat du fruit
- Une Syrah expressive sans chichi
- Parfait pour les apéros et les repas décontractés
Bref, Stéphane Montez nous rappelle que le vin, c’est avant tout une affaire de partage et de plaisir. Avec "La Syrah à Papa" 2023, il signe une cuvée authentique et généreuse, parfaite pour se faire plaisir sans exploser son budget. Un vrai bon plan pour les amateurs de Syrah qui veulent s’affranchir des étiquettes !
Fiche technique
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Domaine
- Stéphane Montez
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- La Syrah à Papa
- Encépagement
- Syrah
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge
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