St-Joseph - Domaine Durand - "Les Coteaux" 2023

Saint-Joseph "Les Coteaux" 2023 – La Syrah qui a le goût du Rhône vrai

Il y a des bouteilles qui ne cherchent pas à faire du bruit, mais qui parlent juste. C’est exactement ça, le Saint-Joseph "Les Coteaux" 2023 signé Domaine Durand : une Syrah pure et franche, élevée au soleil du Rhône nord, entre granit et gourmandise.

Pas de chichi, pas de maquillage, juste le plaisir d’un vin qui raconte son terroir avec sincérité. Et franchement, c’est exactement ce qu’on aime.

Domaine Durand : les frères en Syrah

Joël et Éric Durand, ce sont deux frères qui font du vin avec les mains dans la terre et les idées claires. Installés entre Châteaubourg et Saint-Épine, ils bichonnent leurs vignes sur des coteaux bien pentus, comme le veut la tradition du Saint-Jo. La cuvée "Les Coteaux", c’est un assemblage de plusieurs parcelles bien exposées, qui donne une Syrah équilibrée, expressive, et diablement accessible.

2023 : solaire mais frais – la Syrah en plein groove

Millésime généreux, sans excès : des raisins bien mûrs, des vendanges bien calées, et un élevage tout en finesse. Le résultat, c’est un rouge nord-rhodanien avec du fruit, de la structure, et un vrai sens du rythme. La Syrah s’y exprime sans hurler, tout en tension et en souplesse.

Dans le verre : élégance et buvabilité

• Robe : grenat profond, reflets violacés, ça envoie du velours.

• Nez : fruits noirs (mûre, cassis), violette, poivre noir et un petit côté fumé discret. La Syrah, dans toute sa splendeur aromatique.

• Bouche : attaque souple, fruit éclatant, tanins fins et précis. Finale légèrement épicée, avec une fraîcheur qui relance à chaque gorgée. C’est droit, c’est net, et c’est super bien balancé.

À table ? Tout est possible

Ce Saint-Jo adore les plats qui sentent bon le partage :

• Magret grillé, travers de porc caramélisés, saucisse lentilles, pizza napolitaine un peu relevée…

• Et pourquoi pas des légumes rôtis au four ou une belle ratatouille maison ? La Syrah aime les saveurs du Sud, même en version veggie.

Conclusion ?

"Les Coteaux" 2023, c’est le Saint-Joseph qu’on a envie d’ouvrir souvent, et qu’on regrette toujours de ne pas avoir pris en magnum. Sincère, vivant, avec ce charme granitique et poivré qui fait le charme du Rhône nord. Un vin de copains éclairés, ou de dîners sans prise de tête, mais toujours bien accompagnés.