Domaine des Comtes Lafon
Le velours qui a de la colonne vertébrale
Porusots, chez Lafon, c’est un peu le moment où Meursault met un costume sur mesure. Rien d’ostentatoire, tout est dans la coupe. Le 2022 arrive avec cette assurance tranquille des grands blancs qui savent exactement où ils vont.
Le nez
Dès l’ouverture, ça chuchote du sérieux :
- noisette fraîche
- poire mûre
- citron confit
- fleur blanche
- une minéralité crayeuse bien nette
Le bois est là, bien sûr, mais intégré comme une ponctuation élégante.
La bouche
La bouche est ample, profonde, presque caressante, mais jamais molle.
Le gras typique de Meursault est parfaitement tenu par une trame acide précise, ce qui donne un équilibre redoutable.
On sent la densité du cru, cette sensation de matière qui tapisse le palais, puis la finale s’étire longuement sur le citron, l’amande et une salinité discrète mais persistante.
À table
Il adore :
-
une volaille rôtie à la crème
-
un turbot ou une sole
-
des noix de Saint-Jacques juste snackées
-
ou un simple fromage affiné, quand le vin mène la danse
Verdict
Le Meursault-Porusots 2022 des Comtes Lafon, c’est :
✔ un grand blanc de terroir
✔ de la puissance sous contrôle
✔ un vin qui parle doucement mais qu’on écoute religieusement
Un Meursault qui enveloppe, structure et imprime la mémoire… longtemps
Meursault-Porusots - Domaine des Comtes Lafon - 2022
278,00 €
TTC
Domaine des Comtes Lafon
Le velours qui a de la colonne vertébrale
Porusots, chez Lafon, c’est un peu le moment où Meursault met un costume sur mesure. Rien d’ostentatoire, tout est dans la coupe. Le 2022 arrive avec cette assurance tranquille des grands blancs qui savent exactement où ils vont.
Le nez
Dès l’ouverture, ça chuchote du sérieux :
- noisette fraîche
- poire mûre
- citron confit
- fleur blanche
- une minéralité crayeuse bien nette
Le bois est là, bien sûr, mais intégré comme une ponctuation élégante.
La bouche
La bouche est ample, profonde, presque caressante, mais jamais molle.
Le gras typique de Meursault est parfaitement tenu par une trame acide précise, ce qui donne un équilibre redoutable.
On sent la densité du cru, cette sensation de matière qui tapisse le palais, puis la finale s’étire longuement sur le citron, l’amande et une salinité discrète mais persistante.
À table
Il adore :
-
une volaille rôtie à la crème
-
un turbot ou une sole
-
des noix de Saint-Jacques juste snackées
-
ou un simple fromage affiné, quand le vin mène la danse
Verdict
Le Meursault-Porusots 2022 des Comtes Lafon, c’est :
✔ un grand blanc de terroir
✔ de la puissance sous contrôle
✔ un vin qui parle doucement mais qu’on écoute religieusement
Un Meursault qui enveloppe, structure et imprime la mémoire… longtemps
Fiche technique
- Appellation
- Meursault-Porusots
- Domaine
- Domaine des Comtes Lafon
- Millésime
- 2022
- Encépagement
- Chardonnay
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
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