Côte-Rôtie - Christophe Semaska - "Harmony" 2023

Côte-Rôtie "Harmony" 2023 – Christophe Semaska : la Syrah qui groove 

Si tu pensais que Côte-Rôtie rimait forcément avec vins d’intellos à déboucher dans 15 ans, "Harmony" 2023 de Christophe Semaska va te faire changer de tempo !
Ici, on parle d’une Syrah funky, expressive, pleine d’énergie et d’équilibre – un vin qui, comme son nom l’indique, joue la carte de l’harmonie totale entre fruit, fraîcheur et finesse.

Un vigneron qui a le rythme dans la vigne

Installé à Ampuis, Christophe Semaska, c’est le gars qui a redonné vie au Château de Montlys, et qui signe depuis des années des Côte-Rôtie pleines de style et de personnalité.
Avec "Harmony", il propose une cuvée plus accessible, plus immédiate, sans rien sacrifier à la précision.
Bref, le meilleur des deux mondes : du plaisir maintenant, mais avec le potentiel d’aller loin.

Au nez : une partition parfaite 

Dès le premier nez, ça joue juste et ça joue fort :
Cerise noire, cassis, mûre
Poivre, violette, olive noire
Petite touche fumée et lardée, signature Côte-Rôtie oblige
Un bouquet complexe mais hyper vivant, qui te donne envie de trinquer avant même la première gorgée.

En bouche : groove, profondeur et précision 

"Harmony" 2023, c’est la Syrah qui danse sans perdre le rythme :
Texture veloutée, tanins souples et élégants,
un fruit pur et éclatant,
une finale longue, fraîche, légèrement saline.
C’est vibrant, équilibré et… franchement irrésistible.

À table : les bons accords d’Harmony 

• Magret de canard, sauce au poivre ou aux fruits rouges,

• Entrecôte grillée,

• ou même un fromage à pâte molle type Saint-Marcellin.
  C’est le genre de vin qui se glisse partout et fait toujours mouche.

Verdict :

Le Côte-Rôtie "Harmony" 2023 de Christophe Semaska, c’est la Syrah du bonheur, celle qui allie classe, fraîcheur et groove.
Un vin qui prouve qu’à Côte-Rôtie, on peut être profond sans se prendre trop au sérieux.

Un seul conseil : monte le son, sers un verre, et laisse-toi porter.