St-Joseph - Domaine Guigal - "Lieu-Dit" 2022
Saint-Joseph "Lieu-Dit" 2022 – Quand Guigal sort le grand jeu sur la rive droite
Chez Guigal, on a l’habitude de voir les choses en grand… même quand il s’agit d’un "lieu-dit" au cœur de Saint-Joseph. Ce 2022, c’est tout sauf une cuvée plan-plan : c’est de la syrah haute couture, taillée dans le granit, vinifiée au cordeau, avec ce petit supplément d’âme qu’on adore dans les grands classiques.
Ici, on parle d’un petit coin ultra-prisé de Saint-Jo, entre Chavanay et Mauves, où les vieilles vignes grimpent à flanc de coteau comme si elles voulaient toucher le ciel. Et ça se sent dans le verre : pureté, profondeur, énergie, tout y est.
Nez : fruits noirs bien mûrs, épices douces, violette, léger bois noble (comme une bibliothèque en acajou, mais sans la poussière).
En bouche : c’est soyeux mais dense, fruité mais tendu, avec cette minéralité discrète qui garde tout en équilibre. Un vrai Saint-Joseph de précision, long, racé, et promis à une belle garde.
Et côté accords ? Sors les viandes rouges, les grillades d’agneau, les plats mijotés qui sentent bon le sud. Ou alors, garde-le pour plus tard : ce 2022 a du coffre pour vieillir en beauté.
En résumé :
Le Saint-Joseph "Lieu-Dit" 2022 de Guigal, c’est la preuve qu’un "lieu-dit" peut faire parler la syrah avec grandeur et sincérité. Un rouge classieux sans être guindé, puissant sans brutalité. Guigal-style, quoi.
Un vin qui regarde le Rhône droit dans les yeux.
À ouvrir pour les grandes tablées… ou les soirs où on a envie de se faire du bien.
Fiche technique
- Appellation
- Saint-Joseph
- Domaine
- Domaine Guigal
- Millésime
- 2022
- Cuvée
- Lieu-Dit
- Encépagement
- Syrah
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge