Condrieu - Vignoble de Château-Grillet - "La Carthery" 2023
Le viognier qui joue la carte de l’élégance tranquille
Quand on parle des Vignobles de Château-Grillet, on pense forcément précision, rigueur et terroir qui s’exprime sans hausser la voix.
Avec “La Carthery” 2023, le viognier se montre fin, ciselé et parfaitement en place.
Nez : subtil mais terriblement séduisant
Ici, pas de démonstration excessive. Le vin s’ouvre doucement sur :
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pêche blanche,
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abricot frais,
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fleurs d’acacia,
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une touche d’agrumes,
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et un fond minéral très élégant.
Un nez qui donne envie de prendre son temps.
Bouche : équilibre et finesse
En bouche, le 2023 déroule :
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une matière soyeuse,
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un fruit mûr mais précis,
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une belle fraîcheur qui tend l’ensemble,
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une finale longue, délicatement saline.
Un Condrieu qui prouve que le viognier peut être généreux… sans jamais être pesant.
Accords qui tombent juste
Il se marie parfaitement avec :
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un poisson noble,
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une volaille à la crème,
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une cuisine asiatique délicate,
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ou un fromage affiné mais subtil.
Verdict
Le Condrieu “La Carthery” 2023 des Vignobles de Château-Grillet, c’est un blanc élégant, précis et lumineux, pensé pour la gastronomie mais très agréable dès maintenant.
Un vin qui séduit sans forcer, et qui laisse une impression durable.
Un Condrieu tout en finesse, à savourer tranquillement.
Fiche technique
- Appellation
- Condrieu
- Domaine
- Vignoble de Château-Grillet
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- La Carthery
- Encépagement
- Viognier
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc