La Bouteillerie

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Côte-Rôtie - Yves Cuilleron - "Bassenon" 2021

48,00 €
TTC

Le Côte-Rôtie "Bassenon" 2021 du domaine Yves Cuilleron est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) de la Vallée du Rhône, plus précisément de la région de Côte-Rôtie.

Le Côte-Rôtie "Bassenon" est issu d'un assemblage de cépages emblématiques de la région, principalement la Syrah et une petite proportion de Viognier. Les vignes sont cultivées avec passion et respect de la tradition, sur des terroirs exceptionnels composés de schistes et de granites en terrasses abruptes.

Ce vin se distingue par sa robe d'un rouge profond et intense, révélant déjà sa concentration et sa complexité. Au nez, il dévoile un bouquet aromatique élégant, où se mêlent des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, tels que la cerise, la framboise et la mûre, accompagnés de délicates notes florales et épicées.

En bouche, le Côte-Rôtie "Bassenon" offre une structure raffinée et équilibrée. Les tanins sont présents, mais soyeux, apportant une texture veloutée à l'ensemble. La finesse de la Syrah s'exprime à travers une belle concentration de fruits, soutenue par la fraîcheur du Viognier, qui apporte une touche de vivacité et d'élégance.

Ce vin présente une grande persistance aromatique, avec une finale harmonieuse et persistante, laissant une empreinte de fruits rouges et d'épices délicates en bouche. Il peut être apprécié dès sa jeunesse, mais possède également un potentiel de garde intéressant, permettant aux arômes de se développer et de s'affiner au fil du temps.

Le Côte-Rôtie "Bassenon" 2021 de Yves Cuilleron est un vin d'exception qui incarne l'expression authentique du terroir de Côte-Rôtie. Sa complexité aromatique, sa structure élégante et sa longueur en bouche en font un choix idéal pour accompagner les plats de viande raffinés, les plats de gibier ou encore les fromages affinés.

Dégustez ce Côte-Rôtie et laissez-vous transporter par la richesse et la finesse de ce vin emblématique de la Vallée du Rhône, qui témoigne du talent et du savoir-faire de Yves Cuilleron, l'un des vignerons les plus réputés de la région.

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Fiche technique

Appellation
Côte-Rôtie
Domaine
Yves Cuilleron
Millésime
2021
Cuvée
Bassenon
Encépagement
Syrah
Contenance
0.75
Couleur
Rouge
Nouveau
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