La Bouteillerie

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Côte-Rôtie - Clusel-Roch - "Les Schistes" 2022

56,00 €
TTC

"Les Schistes" 2022 – Clusel-Roch, la Côte-Rôtie sans maquillage

Il y a des vins qui enfilent le costume pour t’impressionner. Et puis y a "Les Schistes" 2022 de Clusel-Roch, qui débarque en jean brut, un peu poussiéreux, mais avec une élégance naturelle que tu peux pas rater.
C’est pas le genre à hurler, mais chaque gorgée te regarde droit dans les yeux.

Le terroir qui parle plus fort que l’étiquette

Sur la Côte-Rôtie, tout commence dans la pente. Littéralement. Et chez Clusel-Roch, on vit et on vibre au rythme du granit et du schiste, en bio, à la main, sans tricher.
"Les Schistes", c’est un peu la photographie en noir et blanc du terroir de Tupin : pas de filtre, pas d’effet, juste la syrah dans ce qu’elle a de plus juste et racée.

Nez : tension et subtilité

Dès qu’on approche le verre, c’est rafraîchissant et ténébreux à la fois.
Petite mûre sauvage, violette, poivre noir, un peu de fumé discret… Et puis ce fond minéral et salin, comme une pierre mouillée après l’orage.
Un nez qui ne cherche pas la séduction facile, mais qui intrigue et retient.

En bouche : pureté, finesse, verticalité

On oublie tout ce qu’on pensait savoir sur la Côte-Rôtie “musclée”. Ici, c’est la grâce qui prime. Une syrah droite comme une flèche, au fruit tendu, avec des tanins soyeux mais tenaces, une acidité ciselée et une finale minérale presque salivante.
Pas de bois tapageur, pas de confiture. Juste de la précision, du rythme, et une vraie sensation de terroir.

Accords ? Subtils de préférence

  • Un pigeon rosé, sauce au jus réduit

  • Des légumes grillés ou rôtis au thym

  • Un plat de lentilles du Puy et andouillette artisanale

  • Ou simplement un ami qui sait écouter le silence entre deux gorgées

Verdict

Clusel-Roch "Les Schistes" 2022, c’est la syrah qui prend son temps, qui parle doucement mais ne s’oublie pas, qui sait exprimer la terre sans lourdeur.
Un vin pour ceux qui aiment le Rhône nord en finesse, l’émotion plutôt que le volume, la vibration du sol plus que le maquillage de cave.

Disponible Disponible
  • Bio
    Label Bio: Bio

Fiche technique

Appellation
Côte-Rôtie
Domaine
Clusel-Roch
Millésime
2022
Cuvée
Les Schistes
Encépagement
Syrah
Contenance
0.75
Couleur
Rouge
Label Bio
Bio
Nouveau
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