St-joseph - Bernard Gripa - 2022

Saint-Joseph 2022 de Bernard Gripa : Le Vin qui Fait Grimper la Fièvre du Rhône Nord !

On va parler d'un petit bijou qui nous vient tout droit du Rhône Nord : le Saint-Joseph 2022 de Bernard Gripa. Attachez vos papilles, ça va décoiffer !

Bernard Gripa, kézako ?

Alors, Bernard Gripa, c'est pas le dernier venu dans le coin. Ce vigneron, c'est un peu le Zidane du Saint-Joseph. Son domaine, c'est l'histoire d'une famille qui bichonne ses vignes depuis trois générations. Autant dire qu'ils connaissent leur affaire !

Le Saint-Joseph 2022, on en parle ?

C'est du 100% Syrah, mes amis ! Le cépage star du coin qui fait vibrer les amateurs du monde entier.

À l'œil : 

Un rouge profond, presque noir. Le genre de couleur qui vous fait dire "Oh pinaise, ça a l'air costaud !"

Au nez :

Ça sent bon les fruits noirs (mûre, cassis), avec une touche de violette et un petit côté poivré. Y'a même un soupçon de réglisse qui vient titiller vos narines. C'est comme si le Rhône Nord avait décidé de se mettre en bouteille !

En bouche :

Accrochez-vous à votre verre ! C'est puissant mais élégant. Les tanins sont là, bien présents, mais pas agressifs. On retrouve les fruits noirs, une belle fraîcheur, et ce petit côté épicé qui vous rappelle que vous êtes bien dans le Nord. La finale est longue, comme un bon film dont on n'a pas envie qu'il se termine.

Avec quoi on le marie ?

Ce Saint-Joseph, il s'éclate avec une belle pièce de bœuf, un gigot d'agneau aux herbes, ou même un plateau de fromages bien affinés. Perso, je le verrais bien avec une côte de bœuf sur le barbecue entre potes !

Et dans le temps ?

2022, c'est tout jeune ! Vous pouvez déjà le boire pour son côté fruité et sa fougue de jeunesse. Mais si vous êtes patient (chapeau bas), gardez-le 5-10 ans. Il va se bonifier comme un bon vin... ah ben oui, c'est un bon vin !

Le prix ?

On va pas se mentir, c'est pas donné. Comptez dans les 30-40€ la bouteille. Mais hey, la qualité a un prix, non ? Et puis, c'est toujours moins cher qu'un billet pour le Rhône Nord !

En résumé, le Saint-Joseph 2022 de Bernard Gripa, c'est comme un concert de rock dans votre bouche : ça a du punch, c'est élégant, et ça vous laisse une sacrée impression !

Alors, prêts à faire un tour dans le Rhône Nord sans quitter votre salon ?