La Bouteillerie

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Côte-Rôtie- Domaine Pichat -"Les Grandes Places" 2020

76,00 €
TTC

Le Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2020 est une cuvée produite par le Domaine Pichat, un domaine familial situé dans l'appellation Côte-Rôtie de la vallée du Rhône septentrionale en France. Cette cuvée est élaborée à partir du cépage Syrah, avec une petite quantité de Viognier, et est élevée pendant environ 18 mois en fûts de chêne.

Au nez, le Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2020 offre des arômes de fruits noirs et rouges mûrs, tels que la cerise, la mûre et la framboise, ainsi que des notes d'épices douces, de poivre noir et de réglisse. En bouche, ce vin est élégant et bien équilibré, avec des tanins fins et une acidité rafraîchissante, ainsi qu'une belle longueur en finale.

Le Domaine Pichat est connu pour produire des vins élégants et complexes qui reflètent le terroir de la Côte-Rôtie, avec une approche respectueuse de l'environnement et des pratiques viticoles traditionnelles. La cuvée "Les Grandes Places" est issue de vignes plantées sur des pentes abruptes de la Côte Brune, dans un terroir granitique qui apporte une belle fraîcheur et une grande finesse au vin. Le millésime 2020 a été marqué par des conditions climatiques favorables, avec des vendanges qui ont commencé plus tôt que d'habitude, ce qui a permis d'obtenir des raisins sains et bien équilibrés. Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou vieilli en cave pendant plusieurs années pour une plus grande complexité.

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Fiche technique

Appellation
Côte-Rôtie
Domaine
Domaine Pichat
Millésime
2020
Cuvée
Les Grandes Places
Encépagement
Syrah
Contenance
0.75
Couleur
Rouge
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