St-Joseph - Domaine Coursodon - "Silice" 2021 blanc

Le St-Joseph - Domaine Coursodon - "Silice" 2021 blanc est un vin blanc produit par le Domaine Coursodon dans l'appellation St-Joseph. Le Domaine Coursodon est réputé pour son savoir-faire et sa passion dans la production de vins de grande qualité.

Le "Silice" est issu de vignes cultivées sur des sols riches en silice, ce qui confère au vin une expression unique et minérale. Il est élaboré à partir de cépages blancs traditionnels de la région, tels que la Marsanne et la Roussanne.

Le millésime 2021 du St-Joseph - Domaine Coursodon - "Silice" blanc offre un nez expressif, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, il présente une belle fraîcheur et une minéralité distincte, soutenues par une texture soyeuse. Le vin est équilibré et offre une belle longueur en finale.

Ce vin se marie parfaitement avec des plats de poissons, de fruits de mer, de volailles ou de fromages à pâte molle. Servez-le à une température de 10 à 12°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur.