La Bouteillerie

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St-Joseph - Domaine Boissonnet - "Emisphère"2022

19,50 €
TTC

Le Saint-Joseph 2022 du Domaine Boissonnet est un vin qui incarne la montée en puissance de cette appellation de la Vallée du Rhône. Chaque gorgée de ce vin raconte l'histoire d'un terroir d'exception, le savoir-faire du vigneron et la promesse d'une expérience gustative inoubliable.

Domaine Boissonnet : Passion et Authenticité

Le Domaine Boissonnet, une petite exploitation familiale située dans la Vallée du Rhône, symbolise la passion et l'authenticité. La famille Boissonnet travaille la vigne avec un profond respect pour la tradition, et cela se ressent dans la qualité de ses vins, dont le Saint-Joseph 2022 est un exemple brillant.

Millésime 2022 : Une Année d'Élégance et de Précision

Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis aux raisins de mûrir lentement et de manière équilibrée. Le Saint-Joseph 2022 reflète l'élégance et la précision de ce millésime exceptionnel.

Saint-Joseph : Une Appellation en Essor Constant

L'appellation Saint-Joseph, située dans la Vallée du Rhône septentrionale, est en constante progression. Elle est reconnue pour ses vins rouges élégants et ses vins blancs équilibrés. Le Saint-Joseph 2022 incarne la richesse de cette appellation.

Le Profil Aromatique Sublime

Le Saint-Joseph 2022 du Domaine Boissonnet présente une robe d'un rouge profond. Au nez, il offre un bouquet aromatique sublime, mêlant des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûres, ainsi que des notes épicées et florales délicates.

Équilibre et Harmonie en Bouche

En bouche, ce vin dévoile un équilibre parfait entre la puissance et la finesse. Les saveurs de fruits noirs, de réglisse et de poivre sont soutenues par des tanins soyeux qui apportent une structure élégante. La finale est marquée par une longueur en bouche envoûtante.

Potentiel de Vieillissement

Le Saint-Joseph 2022 du Domaine Boissonnet peut être dégusté avec plaisir dès à présent pour sa jeunesse et sa fraîcheur. Cependant, son potentiel de vieillissement promet une évolution captivante au fil des années, permettant aux arômes de gagner en complexité et en profondeur.

Accords Gourmands

Ce vin polyvalent se marie à merveille avec une variété de plats. Il accompagne avec élégance les viandes grillées, les plats de gibier, les fromages affinés et même les plats de cuisine méditerranéenne, ajoutant une touche d'exception à chaque repas.

Conclusion : L'Éclat du Saint-Joseph 2022

Le Saint-Joseph 2022 du Domaine Boissonnet est une célébration de l'élégance et de la complexité des vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Son équilibre, sa finesse et sa puissance en font un vin remarquable pour les amateurs de grands crus. Une bouteille qui témoigne de la passion de la famille Boissonnet pour le terroir et le vin d'exception. Un vin à savourer pour célébrer la beauté des vins de Saint-Joseph et pour honorer le lien entre le terroir, la tradition et l'art viticole.

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Fiche technique

Appellation
Saint-Joseph
Domaine
Domaine Boissonnet
Millésime
2021
Cuvée
Emisphère
Encépagement
Syrah
Contenance
0.75
Couleur
Rouge
Nouveau
Qualité 
22/02/2024

Mr.

1

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