La Bouteillerie

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St-Joseph - Pierre Gaillard - 2021

19,50 €
TTC

Le Saint-Joseph 2021 de Pierre Gaillard est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph de la vallée du Rhône septentrionale en France. Pierre Gaillard est un vigneron renommé de la région, reconnu pour son savoir-faire et la qualité de ses vins.

Ce vin est élaboré à partir du cépage Syrah, qui est emblématique de l'appellation Saint-Joseph. Le millésime 2021 se distingue par son caractère fruité et son élégance.

Au nez, le Saint-Joseph de Pierre Gaillard offre des arômes intenses de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la prune, avec des nuances épicées et de subtiles notes de réglisse. En bouche, le vin présente une belle structure, avec des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée. Les saveurs de fruits persistantes se mêlent harmonieusement aux nuances épicées, créant une expérience gustative plaisante.

Ce Saint-Joseph se caractérise par sa fraîcheur et sa finesse, avec une belle complexité aromatique. Il peut être apprécié dès maintenant, mais peut également être vieilli quelques années pour développer davantage de nuances et de profondeur.

Le Saint-Joseph de Pierre Gaillard s'accorde bien avec une variété de plats, tels que les viandes grillées, les rôtis, les plats de gibier et les fromages affinés. Servez-le légèrement rafraîchi autour de 16-18°C pour profiter pleinement de ses arômes et de sa structure élégante.

Disponible Disponible

Fiche technique

Appellation
Saint-Joseph
Domaine
Pierre Gaillard
Millésime
2021
Encépagement
Syrah
Contenance
0.75
Couleur
Rouge
Nouveau
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