La Bouteillerie

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St-Joseph - Stéphane Montez - Blanc 2023

28,50 €
TTC

Le vin qui met les papilles en mode "Danse avec les stars" !

Salut la brigade des fins goulets ! Aujourd'hui, on met le cap sur un blanc qui va faire swinguer vos papilles : le Saint-Joseph 2023 de Stéphane Montez. Attachez vos ceintures, ça va valser !

Stéphane Montez, c'est un peu le Fred Astaire des vignerons de la vallée du Rhône. Son truc ? Faire danser les cépages comme personne. Et son Saint-Joseph blanc 2023, c'est son meilleur pas de deux !

Dès que vous débouchez la bouteille, c'est comme si vous ouvriez la porte d'un bal masqué olfactif. Ça sent les fruits blancs à plein nez, comme si une poire Williams et un abricot faisaient un tango endiablé. Puis viennent des notes florales qui vous font virevolter les narines comme une valse viennoise. Et attendez... c'est quoi ça ? Une touche d'amande grillée ? Eh oui, ce vin a plus de surprises qu'un quickstep de Marsaille !

En bouche, préparez-vous à un french cancan gustatif ! Ça démarre tout en fraîcheur, comme un jeté-battu sur la langue. L'acidité ? Elle vous fait l'effet d'un chassé croisé, vive et précise. Le corps ? Rond et généreux comme un slow langoureux. Et la finale... Mamacita ! Elle s'étire comme un grand écart de gymnaste, avec un petit côté minéral qui vous rappelle que ce Saint-Joseph a les pieds bien ancrés dans son terroir granitique.

Ce Saint-Joseph blanc, c'est le partenaire idéal pour vos soirées "je me la joue gastronome du dimanche". Imaginez : vous, votre verre, une belle volaille à la crème, et vos convives qui vous regardent avec des yeux énamourés en se demandant où vous avez déniché cette merveille.

Alors, on le fait virevolter quand ce petit Fred Astaire liquide ? Maintenant, c'est déjà un champion de danse qui va vous faire tournoyer plus vite qu'un derviche en pleine transe. Mais si vous êtes du genre patient (ou si vous aimez faire durer le plaisir), laissez-le apprendre quelques nouveaux pas pendant 2-3 ans et il deviendra encore plus époustouflant !

Bref, le Saint-Joseph blanc 2023 de Stéphane Montez, c'est pas juste du vin, c'est un gala de danse en bouteille. C'est le genre de breuvage qui vous fait croire que vous aussi, vous pourriez gagner "Danse avec les stars"... au moins jusqu'à ce que la bouteille soit vide et que vous essayiez réellement de danser !

Disponible Disponible

Fiche technique

Appellation
Saint-Joseph
Domaine
Stéphane Montez
Millésime
2023
Encépagement
Marsanne - Roussanne
Contenance
0.75
Couleur
Blanc
Nouveau
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